Dobrogea
Dobrogea (în bulgară Добруджа, în turcă Dobruca) este un habitat istoric și geografic dintre Dunăre și Marea Neagră, care face parte din teritoriul României, Bulgariei și Ucrainei.[1] Regiunea a fost cunoscută […]
Día: 28 de enero de 2019
Oltenia
Oltenia este o regiune istorică din sud–vestul României delimitată la est de râul Olt,[1] la sud și vest de Dunăre, iar la nord de Carpații Meridionali. Geografie Harta fizico-geografică a Olteniei Oltenia este străjuită în nord de Carpații Meridionali, iar […]
BORŞ OLTENESC CU PRAZ
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 40 min Gata in: 40 min INGREDIENTE 3 fire de praz 3 morcovi 2 ardei 3-4 […]
Sarmale în foi de varzã muratã
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 45 min Gata in: 45 min INGREDIENTE 1-2 verze murate 1 kg carne tocată de porc […]
Varza murata cu ciolan
Ingrediente 1 bucata varza murata de vara, 3 felii potrivite ciolan de porc, 2 bucati ceapa, 4 bucati rosii, 3 linguri ulei, piper si […]
PATRU RETETE DIN BANAT
Supa de cocos cu taietei de casa Ingrediente:• cateva bucati de carne de la un cocos de curte• 3 morcovi• o ceapa• […]
Pãturatã pe crumpi
Pãturatã pe crumpi Reteta de Laura Laurențiu Adaugata la 01.02.2009 Pregatire01:00 oreGatire01:30 oreTimp total02:30 orePortii6Grad dificultatedificil Am dorit ca prima mea postare pe sa fie, […]
RĂCITURĂ MUNTENEASCĂ
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 60 min Timp de gatire: 300 min Gata in: 6 ore, 0 min INGREDIENTE sare 1 […]
MUCENICI MUNTENEŞTI – CEA MAI SIMPLĂ REȚETĂ
TIMPI DE PREPARARE Timp de gatire: 15 min Gata in: 15 min INGREDIENTE 2 L apă o pungă de 400 g mucenici […]
Bulz moldovenesc
INGREDIENTE 210 g faina de porumb 50 cl lapte 25 cl de apa 125 g branza telemea sau cascaval («Penteleu») 1 praz […]